23_SteA_Gastro_Service

Job als Teamleitung (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung (Vorarbeiter/in)

Mittendrin. Mitarbeiten. Gemeinsam mit angesehenen Expertinnen und Experten. Wir sind der größte kommunale Klinikbetreiber Deutschlands mit über 100 Fachkliniken, Pflegeeinrichtungen und Instituten. Gestalten Sie die Gesundheitsversorgung von morgen in unserer pulsierenden Hauptstadt.

Für das Versorgungszentrum 1 der Vivantes Speiseversorgung und -logistik GmbH suchen wir Sie zum nächstmöglichen Termin als

Teamleitung (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung (Vorarbeiter/in)

Die Vivantes SVL - Speiseversorgung und -logistik GmbH ist ein Tochterunternehmen der Vivantes Netzwerk für Gesundheit GmbH und erbringt Leistungen im Bereich der Speiseversorgung für Krankenhäuser, Pflege- und Seniorenheime.

Ihre Aufgaben

Wahrnehmung höherwertiger Tätigkeiten • Mitverantwortlichkeit des technischen und organisatorischen Ablaufs der Objekte vor dem Hintergrund der gesetzlichen Bestimmungen und innerbetrieblichen Aufgaben inklusive der Qualitätssteuerung • Mitwirkung bei der Umsetzung der Firmen- und Führungsphilosophie im Führungsbereich • Leitung eines Teams innerhalb des VZs • Vorbereitung von Speisen • Portionieren von Speisen • Spülen von Geschirr • Verräumen von Ware • Richten von Buffetplatten • Verräumen von sauberen Geschirr • Reinigen von Speisetransportwagen • Einhaltung der Lebensmittelrichtlinien und Hygienevorschriften nach HACCP

Wir wünschen uns

Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung • Erfahrungen in der Anleitung von Mitarbeiter/innen • Führungskompetenz, Teamfähigkeit und hohes Einfühlungsvermögen im Umgang mit Mitarbeiter/innen • Einsatzbereitschaft, eigenständiges Arbeiten, Organisationstalent und hohes Engagement • Umsichtigkeit auch in Belastungssituationen • Zuverlässigkeit • Teamfähigkeit • Kenntnisse der Lebensmittelrichtlinien und Hygienevorschriften nach HACCP

Freuen Sie sich auf

Eine herausfordernde, vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit mit der Möglichkeit, sich einzubringen und zu engagieren • Ein fachlich gut ausgebildetes Team mit hoher Leistungsmotivation • Fundierte Einarbeitung durch ein qualifiziertes Team • Vergütung nach Manteltarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Berlin • gute Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten • Attraktive und vielfältige Gesundheits- und Freizeitangebote • bezuschusste Altersvorsorge durch Gehaltsumwandlung möglich

Fort- und Weiterbildung
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Rahmenbedingungen

Entgelt nach Manteltarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Berlin + Zulage • Arbeitszeit 38 Wochenstunden • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis • Ein interessantes Tätigkeitsfeld

Wenn Sie die Arbeit in einem dynamischen, motivierten und vor allem offenen und kollegialen Umfeld schätzen, freuen wir uns Sie kennenzulernen.

Bitte bewerben Sie sich

Referenz-Nr. SVL0198

Wir stehen für Chancengleichheit: Wir unterstützen daher ausdrücklich Bewerbungen schwerbehinderter Menschen.

Ihre Fragen beantwortet

Ansprechpartner

Franka Seim
Referentin des Geschäftsführers
Tel.: 030 130 11 3607

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